8 Marzo 2023

“mareMMMa, la Natura del vino”

Il 6 marzo è andata in scena la quarta edizione di “mareMMMa, la Natura del vino”. L’evento, che presenta la più grande selezione di etichette di tutte le DOC e DOCG della Maremma toscana – Maremma Toscana, Montecucco e Morellino di Scansano – si è svolto nella tradizionale location del salone centrale del Granaio Lorenese di Spergolaia ad Alberese in provincia di Grosseto.

mareMMMa è un evento frutto della sinergia tra i Consorzi delle tre Denominazioni che rappresentano l’eccellenza enologica di un territorio peculiare perché incontaminato e con una reputazione in ascesa sui mercati nazionale e internazionali. Un modello di promozione di grande impatto informativo e formativo per i professionisti del settore – sommelier, ristoratori, enotecari, distributori – a cui l’iniziativa è rivolta e che fa dell’unione una forza trainante per il territorio. Zedcomm, in veste di ufficio stampa del Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana, si è occupata della promozione dell’evento sulla stampa, che è stata anche invitata a partecipare, ed ha documentato il live sui social. Oltre 400 le etichette in degustazione, in rappresentanza di un’ottantina di cantine.Un’occasione unica per degustare tutte le tipologie di vini delle tre denominazioni, caratterizzata da territori e climi molto diversi tra loro e che imprimono caratteristiche e caratteri differenti all’ampia proposta di vini rossi, bianchi, e rosati.

7 Marzo 2023

All’ enologo di civilità del bere, una degustazione di vini di Villa Bogdano 1880

Villa Bogdano 1880, custodi di vigne storiche e biodiveristà: questo il titolo della degustazione dedicata alle nuove annate dei vini della cantina di Lison di Portogruaro (Ve), rivolta a enotecari, sommelier, agenzie e alla stampa specializzata che si è svolta lunedì 6 marzo presso l’Enoluogo, enoteca e redazione della testata Civiltà del Bere. Domenico Veronese, proprietario della cantina, insieme a Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere, hanno  introdotto l’azienda e le sei referenze in degustazione Lison Classico DOCG 2021 , Lison Classico DOCG 2020, 185 Bianco Igt Veneto 2018- selezione, 186 Refosco dal Penducolo Rosso Doc, Lison-Pramaggiore riserva 2018, 195 Rosso Igt Veneto 2017. I vini prodotti dai vigneti storici  – che rendono unica la cantina all’interno del panorama vitivinicolo italiano sia per i suoi 18 ettari sia per la forte attenzione alla biodiversità garantita anche dal parco planiziale presente nella tenuta e certificato a livello europeo Natura 2000 – hanno conquistato una platea attenta e trasversale, creando un interessante dibattito sulle diverse annate e sulle referenze preferite.

15 Dicembre 2022

Press lunch Fonzone presso Filia Verona

Dopo Milano e Roma, l’azienda vitivinicola Fonzone ha fatto tappa a Verona per presentare le sue nuove riserve alla stampa di settore. L’assaggio e il confronto si è tenuto presso il Ristorante Filia, novità assoluta nel panorama gastronomico veronese, dove Michael Silhavi ha conquistato tutti con gli abbinamenti tra la sua cucina creativa e i vini di questa dinamica azienda dell’Irpinia.

Nata nel 2005 su spinta e intuizione di Lorenzo Fonzone Caccese, ex chirurgo datosi alla viticoltura, e della sua famiglia nell’areale della DOCG Taurasi, l’ambizione dei Fonzone è sempre stata quella di far esprimere al meglio i vitigni autoctoni dell’Irpinia: Falanghina, Fiano, Greco e Aglianico. La gamma presentata dai Fonzone durante il pranzo stampa ha sfoderato grande finezza e versatilità ammaliando gli ospiti con la pulizia nei profumi e nei sapori accompagnati da una freschezza e da una beva di grande piacevolezza e profondità. Un risultato frutto di una ricerca e di un grande lavoro in vigna e in cantina condotto in collaborazione con l’enologo Luca D’Attoma.

9 Novembre 2022

Merano Wine Festival 2022

Dal 4 all’8 Novembre si è svolta la 31esima edizione del Merano Wine Festival dal titolo “Respiro e Grido della Terra”. Un fitto programma di masterclass e walk around tasting dove stampa e operatori del settore hanno potuto degustare i vini premiati dal WineHunter Helmuth Köcher che da decenni mette in scena nel cuore delle Alpi
uno dei migliori e più partecipati eventi enogastronomici al mondo.
Merano è la location ideale per un festival dal respiro internazionale e la sede del Kurhaus, autentico simbolo liberty della città tirolese è lo scrigno dove, a cadenza annuale produttori – rigorosamente selezionati – presentano le loro migliori etichette.
L’ultima edizione ha visto la partecipazione di 1500 visitatori al giorno e tante premiazioni d’eccellenza che hanno restituito una fotografia completa del panorama enogastronomico italiano. Alla manifestazione hanno partecipato oltre 450 case vitivinicole, 200 artigiani del gusto e ben 15 chef. Tra i nomi del panorama vinicolo nazionale presenti, come ogni anno, anche tante Cantine seguite dalla nostra Agenzia che ci hanno permesso di raccontare ai giornalisti tante novità da tutta Italia: Alois Lageder (Alto Adige), Castello di Fonterutoli (Chianti Classico), Domenico Clerico (Piemonte), Fonzone (Campania), Lungarotti (Umbria), Monteverro (Toscana), Venturini Baldini (Emilia Romagna) e l’enologo Luca D’Attoma con le sue numerose collaborazioni.Una full immersion tra etichette, territori, e persone in attesa della prossima edizione del Festival.