Grosjean Vins sbarca a Roma
Lo scorso 28 ottobre, nel cuore della capitale, Grosjean Vins ha incontrato la stampa enogastronomica romana in un appuntamento dedicato alla scoperta dei vini di montagna. Da “Per Me” di Giulio Terrinoni, ristorante stellato che da anni rappresenta un punto di riferimento per la cucina capitolina, i giornalisti hanno potuto così degustare una delle realtà più rappresentative della Valle d’Aosta, in un appuntamento interamente dedicato alla scoperta e alla valorizzazione dei vini di montagna. Il pranzo stampa ha raccontato la storia e la filosofia produttiva dell’azienda Grosjean dove la famiglia, generazione dopo generazione, custodisce e porta avanti con passione e dedizione il patrimonio vitivinicolo di un territorio estremo in cui la viticoltura eroica non è soltanto una pratica agricola, ma una vera e propria espressione culturale.
