7 Marzo 2023

All’ enologo di civilità del bere, una degustazione di vini di Villa Bogdano 1880

Villa Bogdano 1880, custodi di vigne storiche e biodiveristà: questo il titolo della degustazione dedicata alle nuove annate dei vini della cantina di Lison di Portogruaro (Ve), rivolta a enotecari, sommelier, agenzie e alla stampa specializzata che si è svolta lunedì 6 marzo presso l’Enoluogo, enoteca e redazione della testata Civiltà del Bere. Domenico Veronese, proprietario della cantina, insieme a Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere, hanno  introdotto l’azienda e le sei referenze in degustazione Lison Classico DOCG 2021 , Lison Classico DOCG 2020, 185 Bianco Igt Veneto 2018- selezione, 186 Refosco dal Penducolo Rosso Doc, Lison-Pramaggiore riserva 2018, 195 Rosso Igt Veneto 2017. I vini prodotti dai vigneti storici  – che rendono unica la cantina all’interno del panorama vitivinicolo italiano sia per i suoi 18 ettari sia per la forte attenzione alla biodiversità garantita anche dal parco planiziale presente nella tenuta e certificato a livello europeo Natura 2000 – hanno conquistato una platea attenta e trasversale, creando un interessante dibattito sulle diverse annate e sulle referenze preferite.

15 Dicembre 2022

Press lunch Fonzone presso Filia Verona

Dopo Milano e Roma, l’azienda vitivinicola Fonzone ha fatto tappa a Verona per presentare le sue nuove riserve alla stampa di settore. L’assaggio e il confronto si è tenuto presso il Ristorante Filia, novità assoluta nel panorama gastronomico veronese, dove Michael Silhavi ha conquistato tutti con gli abbinamenti tra la sua cucina creativa e i vini di questa dinamica azienda dell’Irpinia.

Nata nel 2005 su spinta e intuizione di Lorenzo Fonzone Caccese, ex chirurgo datosi alla viticoltura, e della sua famiglia nell’areale della DOCG Taurasi, l’ambizione dei Fonzone è sempre stata quella di far esprimere al meglio i vitigni autoctoni dell’Irpinia: Falanghina, Fiano, Greco e Aglianico. La gamma presentata dai Fonzone durante il pranzo stampa ha sfoderato grande finezza e versatilità ammaliando gli ospiti con la pulizia nei profumi e nei sapori accompagnati da una freschezza e da una beva di grande piacevolezza e profondità. Un risultato frutto di una ricerca e di un grande lavoro in vigna e in cantina condotto in collaborazione con l’enologo Luca D’Attoma.

22 Novembre 2022

Divinea Wine Tech Symposium 2022

Si è tenuta a Milano la terza edizione del Wine Tech Symposium 2022 di Divinea.

Innovazione digitale, vendite al consumatore e mondo del vino sono stati i temi chiave del Wine Tech Symposium, l’evento annuale promosso dall’impresa tecnologica Divinea che quest’anno si è tenuto per la prima volta a Milano, rafforzando la sua identità di hub di riflessione su tecnologia e innovazione e di confronto sui temi legati al mondo del vino e dei suoi protagonisti. Una terza edizione che conferma il trend in crescita e che si presenta con un passo in più rispetto all’edizione precedente.  Al centro della discussione il tema “Connecting The Dots – Un ecosistema digitale per conoscere, comunicare e ingaggiare wine lover e visitatori”. Zed_comm – oltre ad aver curato la parte di inviti stampa – è stata protagonista del primo talk tutto al femminile, moderato proprio da Cecilia Zanasi fondatrice di ZedComm, incentrato sulla costruzione di una relazione duratura con i propri clienti in dialogo con imprenditrici vitivinicole di rilievo. Nel panel degli intervistati  due donne del Vino per cui Zed_Comm segue la comunicazione e l’ufficio stampa: Chiara Lungarotti di Cantine Lungarotti e Sabrina Tedeschi di Soc. Agricola F.lli Tedeschi. A completare gli interventi,  Chiara Soldati (Cavaliere del Lavoro) dell’azienda vinicola La Scolca  e Marzia Varvaglione di Cantina Varvaglione.

11 Novembre 2022

Wine2Wine 2002: ZedComm protagonista della Wine Communication

Debutto a Novembre 2022 per Zed-comm al wine2wine di Verona, con una case history di successo raccontata  nella sessione: “Italian wine people: Incontra le Agenzie”.

Cecilia Zanasi, fondatrice di Zed_Comm, è stata scelta come speaker di wine2wine Business Forum 2022, che è andato in scena il 7 e l’8 novembre con la wine communication come focus.

wine2wine è un Forum internazionale sul wine business che si tiene a Verona, al PalaExpo di Veronafiere, ogni anno, dal 2014. L’evento è un punto di riferimento sia per i produttori, che per una grande varietà di professionisti del vino desiderosi di sviluppare e far crescere la propria attività in tutto il mondo.

Zed_Comm ha portato sul palco la sua esperienza ventennale nel mondo delle pubbliche relazioni e degli eventi fornendo spunti a tutti coloro che lavorano nella filiera enologica e che hanno preso parte all’evento per andare a riflettere sugli obiettivi e sull’evoluzione dei diversi sistemi di comunicazione e sulla loro efficacia. La presentazione di una case history di successo – “la crescita della Denominazione e del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana attraverso la comunicazione” – e la sua analisi di fronte al pubblico è stata il mezzo tramite cui si sono potute approfondire le tematiche proposte in questa edizione del forum dove si sono dati appuntamento tutti i più importanti stakeholder del settore.