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8 Marzo 2023

“mareMMMa, la Natura del vino”

  • Posted By : Zedcomm/
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  • Under : Maremma, Toscana, vino, wine-tasting, Zedcommpr

Il 6 marzo è andata in scena la quarta edizione di “mareMMMa, la Natura del vino”. L’evento, che presenta la più grande selezione di etichette di tutte le DOC e DOCG della Maremma toscana – Maremma Toscana, Montecucco e Morellino di Scansano – si è svolto nella tradizionale location del salone centrale del Granaio Lorenese di Spergolaia ad Alberese in provincia di Grosseto.

mareMMMa è un evento frutto della sinergia tra i Consorzi delle tre Denominazioni che rappresentano l’eccellenza enologica di un territorio peculiare perché incontaminato e con una reputazione in ascesa sui mercati nazionale e internazionali. Un modello di promozione di grande impatto informativo e formativo per i professionisti del settore – sommelier, ristoratori, enotecari, distributori – a cui l’iniziativa è rivolta e che fa dell’unione una forza trainante per il territorio. Zedcomm, in veste di ufficio stampa del Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana, si è occupata della promozione dell’evento sulla stampa, che è stata anche invitata a partecipare, ed ha documentato il live sui social. Oltre 400 le etichette in degustazione, in rappresentanza di un’ottantina di cantine.Un’occasione unica per degustare tutte le tipologie di vini delle tre denominazioni, caratterizzata da territori e climi molto diversi tra loro e che imprimono caratteristiche e caratteri differenti all’ampia proposta di vini rossi, bianchi, e rosati.


7 Marzo 2023

All’ enologo di civilità del bere, una degustazione di vini di Villa Bogdano 1880

  • Posted By : Zedcomm/
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  • Under : Villa Bogdano, vino, wine-tasting, Zedcommpr

Villa Bogdano 1880, custodi di vigne storiche e biodiveristà: questo il titolo della degustazione dedicata alle nuove annate dei vini della cantina di Lison di Portogruaro (Ve), rivolta a enotecari, sommelier, agenzie e alla stampa specializzata che si è svolta lunedì 6 marzo presso l’Enoluogo, enoteca e redazione della testata Civiltà del Bere. Domenico Veronese, proprietario della cantina, insieme a Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere, hanno  introdotto l’azienda e le sei referenze in degustazione Lison Classico DOCG 2021 , Lison Classico DOCG 2020, 185 Bianco Igt Veneto 2018- selezione, 186 Refosco dal Penducolo Rosso Doc, Lison-Pramaggiore riserva 2018, 195 Rosso Igt Veneto 2017. I vini prodotti dai vigneti storici  – che rendono unica la cantina all’interno del panorama vitivinicolo italiano sia per i suoi 18 ettari sia per la forte attenzione alla biodiversità garantita anche dal parco planiziale presente nella tenuta e certificato a livello europeo Natura 2000 – hanno conquistato una platea attenta e trasversale, creando un interessante dibattito sulle diverse annate e sulle referenze preferite.


15 Dicembre 2022

Press lunch Fonzone presso Filia Verona

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  • Under : Filia, Fonzone, vino, wine-tasting, Zedcommpr

Dopo Milano e Roma, l’azienda vitivinicola Fonzone ha fatto tappa a Verona per presentare le sue nuove riserve alla stampa di settore. L’assaggio e il confronto si è tenuto presso il Ristorante Filia, novità assoluta nel panorama gastronomico veronese, dove Michael Silhavi ha conquistato tutti con gli abbinamenti tra la sua cucina creativa e i vini di questa dinamica azienda dell’Irpinia.

Nata nel 2005 su spinta e intuizione di Lorenzo Fonzone Caccese, ex chirurgo datosi alla viticoltura, e della sua famiglia nell’areale della DOCG Taurasi, l’ambizione dei Fonzone è sempre stata quella di far esprimere al meglio i vitigni autoctoni dell’Irpinia: Falanghina, Fiano, Greco e Aglianico. La gamma presentata dai Fonzone durante il pranzo stampa ha sfoderato grande finezza e versatilità ammaliando gli ospiti con la pulizia nei profumi e nei sapori accompagnati da una freschezza e da una beva di grande piacevolezza e profondità. Un risultato frutto di una ricerca e di un grande lavoro in vigna e in cantina condotto in collaborazione con l’enologo Luca D’Attoma.


22 Novembre 2022

Divinea Wine Tech Symposium 2022

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  • Under : Divinea, Non categorizzato, Tedeschi, Tenuta Lungarotti, vino, Zedcommpr

Si è tenuta a Milano la terza edizione del Wine Tech Symposium 2022 di Divinea.

Innovazione digitale, vendite al consumatore e mondo del vino sono stati i temi chiave del Wine Tech Symposium, l’evento annuale promosso dall’impresa tecnologica Divinea che quest’anno si è tenuto per la prima volta a Milano, rafforzando la sua identità di hub di riflessione su tecnologia e innovazione e di confronto sui temi legati al mondo del vino e dei suoi protagonisti. Una terza edizione che conferma il trend in crescita e che si presenta con un passo in più rispetto all’edizione precedente.  Al centro della discussione il tema “Connecting The Dots – Un ecosistema digitale per conoscere, comunicare e ingaggiare wine lover e visitatori”. Zed_comm – oltre ad aver curato la parte di inviti stampa – è stata protagonista del primo talk tutto al femminile, moderato proprio da Cecilia Zanasi fondatrice di ZedComm, incentrato sulla costruzione di una relazione duratura con i propri clienti in dialogo con imprenditrici vitivinicole di rilievo. Nel panel degli intervistati  due donne del Vino per cui Zed_Comm segue la comunicazione e l’ufficio stampa: Chiara Lungarotti di Cantine Lungarotti e Sabrina Tedeschi di Soc. Agricola F.lli Tedeschi. A completare gli interventi,  Chiara Soldati (Cavaliere del Lavoro) dell’azienda vinicola La Scolca  e Marzia Varvaglione di Cantina Varvaglione.


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