Mercoledì 22 ottobre, tra le colline che uniscono Gambellara e i Colli Berici, l’azienda Cavazza apre le porte della sua tenuta per un evento speciale dedicato alla sua linea di grandi vini rossi “Cicogna”, simbolo di eleganza e identità territoriale.L’occasione sarà la presentazione ufficiale del rebranding di Cicogna, un progetto che rinnova l’immagine della linea senza snaturarne la tradizione, valorizzando ancora di più il legame con il territorio vicentino e la storia della famiglia Cavazza. Contestualmente, l’azienda annuncerà anche l’introduzione di un nuovo listino dedicato esclusivamente alle vecchie annate, una scelta coraggiosa e distintiva che sottolinea la capacità dei vini Cavazza di evolversi nel tempo e raccontare, vendemmia dopo vendemmia, la personalità dei Colli Berici. Per celebrare questo nuovo capitolo, la giornata prevede una degustazione verticale di sette annate di Cicogna, guidata da Frasson, che accompagnerà i partecipanti in un viaggio sensoriale alla scoperta dell’evoluzione del vino attraverso gli anni.Il programma inizierà alle 10.30 con il benvenuto in azienda, seguito alle 11.00 dalla presentazione del progetto in compagnia della famiglia Cavazza. La degustazione prenderà il via alle 11.45, seguita da un pranzo conviviale alle 13.00e dalla visita in cantina nel primo pomeriggio. La conclusione dell’evento è prevista per le 15.00. Sarà un momento di incontro, scoperta e condivisione, pensato per valorizzare il lavoro e la visione di una famiglia che da generazioni porta avanti con passione la cultura del vino vicentino. Un invito a immergersi in una storia di autenticità, tradizione e rinnovamento: Cavazza e la sua Cicogna tornano a volare, più alte che mai.

Quattro giorni intensi, due gruppi di giornalisti provenienti da importanti testate nazionali e un’unica, grande protagonista: la terra del Lambrusco. Si è concluso con successo l’incoming media organizzato da Zedcomm insieme ai Custodi del Lambrusco in occasione della partecipazione collettiva a “Terre di Vite” 2025, evento a cura di Barbara Brandoli tenutosi a Villa Cavazza di Bomporto sabato 25 e domenica 26 ottobre. A guidare i giornalisti attraverso cantine, territori e storie di eccellenza sono state Michela Mezzolo e Lorenza Mammarella di Zedcomm, affiancate da Elisa Spada per l’organizzazione logistica. Quattro giorni di full immersion in un patrimonio enologico spesso sottovalutato, ma capace di stupire e affascinare chiunque voglia davvero scoprirlo. Ma chi sono i Custodi del Lambrusco? Produttori, vignaioli, ambasciatori appassionati di un vino simbolo dell’Emilia, impegnati a difenderne storia, qualità e dignità. Una squadra compatta che crede nel valore di un prodotto autentico, radicato nella tradizione ma proiettato verso un futuro consapevole. Il primo gruppo ha visitato le cantine Lini910, Venturini Baldini e Buonariva, con una cena speciale nella storica cantina Chiarli a Castelvetro di Modena. Il giorno seguente, tappa tra Fattoria Moretto, Garuti, Vezzelli, VentiVenti e, per concludere, la presenza collettiva a Terre di Vite, dove i Custodi hanno preso parte con dodici cantine rappresentative del territorio. Il secondo gruppo ha proseguito il viaggio con le visite a Cantina della Volta, Zucchi, Opera02, Terraquilia, La Piana e Villa Corlo, alternando momenti di degustazione e racconti di vigna a workshop divulgativi, tra cui “Lambrusco: quel famoso sconosciuto”, condotto dal sommelier professionista Davide D’Alterio. Questo incoming media ha confermato quanto il Lambrusco sia oggi un vino identitario e moderno, capace di esprimere una sorprendente varietà di stili, territori e visioni. I Custodi, uniti, ne sono i portavoce più autentici: produttori che lavorano con qualità e rispetto del territorio, custodi di un’eredità culturale e di un futuro ricco di nuove opportunità. Un brindisi dunque a queste quattro giornate di condivisione, conoscenza e convivialità: un nuovo passo nella narrazione di un grande vino italiano.

Un press trip Monteverro tutto da vivere quello organizzato da Zedcomm l’8 e 9 ottobre, alla scoperta di una delle cantine più affascinanti della Maremma del Sud. Monteverro, cantina gioiello di Capalbio, si adagia dolcemente sulle colline tra il borgo medievale – la chiamano la “nuova Atene”, cuore dell’intellighenzia e fucina culturale – e l’Argentario, con lo sguardo rivolto al mare che in linea d’aria è davvero vicino. Lì, nell’aria, si sente quel profumo di iodio che si mescola alla macchia mediterranea, rendendo unico ogni respiro. Il viaggio inizia in treno da Milano, qualcuno anche da Torino, fino a Roma, poi direzione Capalbio. Dal finestrino la campagna maremmana si mostra in tutta la sua bellezza autunnale, con tonalità calde che spaziano dal marrone all’oro, dall’arancio al giallo, perfette per chi ama quell’atmosfera cozy, quasi hygge. L’arrivo nel tardo pomeriggio è un tuffo in un mondo a parte: aperitivo e cena al Frantoio, creatura ibrida di Maria Concetta Monaci, luogo sospeso tra ristorante, galleria d’arte, centro culturale e bottega di eccellenze locali. Qui si sorseggiano gin tonic da una selezione notevole di etichette, si parla d’arte fino a notte fonda, con Maria Concetta a fare da Cicerone instancabile. È proprio qui che avviene il primo incontro con Monteverro: Julia Weber, proprietaria della tenuta insieme al marito Georg (italianizzato Giorgio), e Margherita Chietti, responsabile marketing e comunicazione, accolgono i giornalisti con un sorriso e un calice di bollicine francesi – uno champagne – per rompere ogni formalità. L’atmosfera è calda e conviviale, la serata vola tra chiacchiere e sorrisi. Il pernottamento all’hotel La Valle del Buttero, struttura storica nel cuore di Capalbio, è un viaggio nel tempo: fascino d’altri tempi, dettagli autentici e tanti riferimenti culturali, dal Giardino dei Tarocchi di Niki de Saint Phalle al portiere di notte, Felice Massimo Piccolantonio, scrittore e autore del thriller Le Belve di Detroit, che accoglie gli ospiti con un sorriso e il suo libro sul bancone. Il giorno dopo inizia sotto un cielo terso e un sole brillante. Margherita e Nerissa accompagnano il gruppo verso la tenuta: Julia Weber, splendida padrona di casa, accoglie tutti insieme all’enologo Matthieu Taunay, che segue Monteverro fin dalla sua nascita nei primi anni Duemila. Tra le vigne che risplendono di luce autunnale, Matthieu racconta la disposizione dei filari, la ricchezza dei terreni, l’importanza del sovescio e delle api. Si passa poi in cantina, dove l’esperienza diventa immersiva: assaggi di botte e racconti tecnici si intrecciano con emozioni sensoriali. Il Merlot, inchiostro e velluto, il Cabernet Franc che gioca tra note di peperone e cassis, lo Chardonnay più fresco e minerale in cemento e quello più rotondo in botte nuova: ogni vino è un racconto. I tannini giovani ma promettenti lasciano immaginare un futuro di grande eleganza. E Matthieu, con il suo entusiasmo contagioso, accompagna tutti in un mondo di parallelismi e sensazioni. Il pranzo finale, curato dal celebre ristorante I Due Cippi, è un tripudio di gusto. Il menu esalta i vini Monteverro in abbinamenti perfetti: si parte con il Vermentino per l’aperitivo, poi Chardonnay – un bianco d’eccezione in terra di rossi –, Tintaa, un rosso sensuale e profondo, e infine il Monteverro in una straordinaria verticale di annate 20110 e 2011, 2021 e 2022. A chiudere, la storica torta di mele dei Due Cippi, ricetta di famiglia con tante mele e poca crema, servita con un gelato di capra alla vaniglia e un crumble irresistibile. Nessuno vorrebbe più ripartire, perché Monteverro ha quel potere magnetico che ti rapisce il cuore. Qualcuno sogna di farsi adottare, qualcun altro di lavorare in vigna. Ma, come tutte le cose belle, anche il press trip Monteverro deve finire. Si torna verso Roma, con il profumo della Maremma ancora nell’aria e la sensazione di aver vissuto qualcosa di autentico.